Les revenus et la télévision affectent la consommation de malbouffe
Crédit photo : FreeDigitalPhotos.net
Les enfants d'âge préscolaire qui viennent de quartiers plus pauvres et ceux qui passent plus de deux heures par jour devant la télévision seraient plus attirés par la malbouffe et les boissons sucrées que les autres.
En fait, 54,5 % des enfants quatre et cinq ans de quartiers plus pauvres boivent au moins un soda par semaine. Ces enfants boivent aussi moins de lait.
« Si vous buvez beaucoup de soda et de jus de fruit, cela peut remplacer la consommation d'eau et de lait, qui sont importants non seulement pour étancher la soif, mais pour développer les os et les dents, et la santé et le bien-être général », explique l'un des auteurs de la recherche, Kate Storey.
Des résultats similaires ont été observés chez les enfants qui passaient beaucoup de temps à jouer aux jeux vidéo ou à regarder la télévision.
Puis, seulement 30 % des enfants dans cette situation mangeaient assez de fruits et de légumes. Toutefois, ces enfants consommaient assez de viande et buvaient assez de lait.
Rappelons que la malbouffe, qui ne contient pas tous les éléments nutritifs dont le corps à besoin, nuirai au développement des enfants, selon une étude
de l'University of Adelaide.